小禅山提示您:看后求收藏(手机小说网www.arbalet.org),接着再看更方便。

入口,细腻温柔,鲜味很足。

咸味有点重,树精灵不喜欢。

香水柠檬使用过多了,大概是为了压制腥味?

还用了柠檬皮,让味道偏苦了。

面包果炒制的偏焦,香味足,但是更苦了.......

阿雅看向禅春他们,这个配方怎么跟上一个对比差距这么大?

“你们没把控好味道吧?有点苦了。”

苦涩是大部分精灵都不喜欢的味道,黑精灵应该也不例外。

她了解的资料,似乎没有说黑精灵喜欢苦涩味道。

禅春不好意思的说:“我想做的贴近你们树精灵喜欢的味道,所以增加了柠檬的比例,还使用了味道重的柠檬皮。后面的面包果炒制也往香了炒,不曾想制作出来却适得其反。”

面包果炒到某个临界点,闻着会发甜。

阿雅笑道:“我刚开始闻也觉得味道偏甜,没想到吃起来是另外的味道。”

这就是配方制作中比较容易犯的错误:气味骗局。

闻着是香甜的,吃着却是另外的味道。

甜菇便是最典型的例子。

许多老手配方师都容易犯这种错误,没办法。配方师在做配方的时候虽然大部分时候靠经验和技术,但是只要鼻子没问题,就会跟着味道走。

这是一种不知不觉的影响,很难克制。

评委们品尝之后评价也不太好,真的太苦了。

评委说:“我认为这种非常熟悉的配方是不因该被气味影响,能被气味影响说明你们对食材的了解不够到位啊。”

禅春和木梅花不好意思的低下了头。

阿雅制作的配方就很出色,味道一绝!

最重要的是她抓住了黑精灵的喜好特色,将鲜味提升的很到位,丝毫没有被树精灵的习惯、偏好影响。

那位风精灵评委赞叹的说:“阿雅选手这道配方做的太棒了!就是海国吃到的最正宗的绿浪浮白,丝毫没被树精灵的偏好影响。要是盲品,我绝对认为你是一个黑精灵配方师。”

阿雅笑道:“谢谢老师的肯定。”

这是很高的评价,阿雅有些不好意思。

禅春他们品尝完后自愧不如,“阿雅,你太厉害了,怎么做到的?”

阿雅不好意思的说:“对比吧,制作的时候站在自己的喜好对面,就能稍微把控一下。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
豪门老板太缠人,美艳秘书想离职

豪门老板太缠人,美艳秘书想离职

仲夏漫漫
(双洁+日久生情+甜宠+总裁&秘书+日常) 一个发现男友不甘寂寞去嫖,一个白月光订婚。 双双失意的两人在酒店共度了一夜。 本以为再无交集的两人,安然突然被调到总部成为总裁的私人秘书。 见面那刻,安然要疯了,艳遇对象居然是老板! 意外相遇,那晚的事两人默契的翻篇。 突然有一天,江氏集团继承人江淮年突然高调宣布结婚。 对象竟不是和他出双入对的当红明星! 因此,江家少奶奶收获黑粉无数,有人爆料这
言情 连载 110万字
魏莱

魏莱

织一张网
(文案无能者,反正就是个久别重逢的小甜文,希望大家喜欢!) 一次同学聚会结束,程等拉住正要转身离开的魏莱。 “等等,我有话跟你说。” 魏莱停住脚步,静静等待他的下文。 “你终于回来了!” 程等嗓音低沉的说了一句,然后把人拥进怀里紧紧抱住。 魏莱愣了下,反应过来之后推了推他的胸膛,“你不是有话要说吗?” “别动!让我抱抱。”程等声音颤抖着说。 “我们已经分手了,程等。”魏莱语气平静的道出事实。 “可
言情 连载 42万字
快穿:给怨种男配一个家

快穿:给怨种男配一个家

鼠兔比盒
偏执不是缺陷,而是生命里无法填补的遗憾。 段·大佬·鹜重新踏上旅程前表示:“能让这么可爱的配角们黑化,一定受了天大的委屈。” 浪子决定挺身而出,给男配们一个家。 世界1:爱而不得的偏执总裁。冷酷无情甩下200万合同的霸道总裁其实是心软的神。 “他也想体验真正的爱,所以这扇门一直给我留着。” 世界2:极道大佬的致命爱人。杀手能有什么坏心思呢?他只是想让高高在上的星盗之王为他沉沦。 “先看清我,再爱上
言情 连载 51万字
重返06美女赚钱两不误

重返06美女赚钱两不误

逍遥小农民
[重生 非系统文 神豪 多女主 非装逼打脸] 本书描述了周龙重生到了2006年,从一个没有学历、没有技术也没有身份背景的小人物,如何一步步弥补前世的遗憾,最后成为一方巨富的;全书有一点外挂虚构情节符合年代背景,从手机行业起步逐渐的开始发展科技实业,突破外国的垄断研发自己的系统和光刻机等;投资互联网和影视娱乐行业,有钱后回家乡投资共同致富。
言情 连载 0万字
四合院:从签到获得烤猪蹄开始

四合院:从签到获得烤猪蹄开始

罗男男
赵爱民穿越四合院,开局签到! 获得无数物资食品,馋哭禽兽! 三大爷:“爱民,来我这喝酒!” 赵爱民:“你没喝嘎子的假酒吧?”
言情 连载 0万字
一跤摔穿越,我带全家过上好日子

一跤摔穿越,我带全家过上好日子

从一楼
现世徐从一是个弃婴,多亏有奶奶捡她回家,把她养大。 奶奶去世后徐从一回乡扫墓,不料一脚踩空,醒来竟成了别人家孩子。 懵圈之际,她又见熟悉的身影,奶奶?我又见到奶奶了? 一朝穿越,爷奶宠她,爸妈爱她,两个哥哥将她视为掌上明珠,更有帅气相公爱她爱的死去活来。 异世创业,她靠美食与十字绣赚的盆满钵满。 全文甜甜美美,没有见不到你好的乡里乡亲,没有心机深重的恶毒女配,没有当面一套背后一套的虚假友情,有的都
言情 连载 35万字