小禅山提示您：看后求收藏（手机小说网www.arbalet.org），接着再看更方便。
酒疯子，一种发酵配方，在配方界属于冷门类美食。冷门的原因是很难稳定发挥，一般配方师不会在重要比赛、评比中做这种食物。
阿雅使用的有绿葡萄、白樱桃、甘叶、茉莉花、青枣。主材料是绿葡萄，葡萄皮上的发酵菌最重要。其他材料必须处理干净，否则发酵出来的味道一言难尽。还有一个难度，不知道绿葡萄上的菌类是否纯，是否是自己想要的。
即便同一种菌，发酵的能力、味道、产物都会有变化，这就是发酵类配方一般不轻易上赛场，上评论席的原因。
“你很有勇气。”
阿雅红着脸，她只是估算了一下自己的分数，觉得可以任性一点而已。
“你知道别的配方师制作这类食物都会做哪些准备吗？”
阿雅摇头。
艾美尔说：“需要培养最合适的葡萄，这株葡萄会送去检测，保证上面只有他想要的菌种。也有专门卖的菌种，但是不知为何，配方师多年以来都找不到人工培养的最佳菌种，一旦制作成菌包就会发生改变。以后不要轻易实践这种配方，这次你运气不错，制作的配方很好。甘叶不要研磨，研磨处理的甘叶会发臭，发苦，香味随着实践变淡，失去优势。甘叶最佳处理办法是用刮刀刮下来，不要在意那样口感粗糙，大家喜欢的便是它粗糙的香味。”
肝叶用刮刀？
众同学都很惊奇，又一个小窍门。
艾美尔品尝一口，有点疑惑，“你用的是青枣？”
因为甘叶原因，绿色掺合，居然没第一时间发现。
“嗯，配方上说用红枣，但是我今天只拿到了青枣。”
“青枣没有用果肉？”
阿雅捏紧手指，这样做有问题？
“我闻着青枣的果肉味道很重，跟其他水果配在一起太酸了。但是青枣皮有一点点清甜味道，吃着微微发苦。感觉跟酒味在味道、香气上面都很搭。”
艾美尔笑起来，“这道配方给你20分，这个处理绝妙！”
“老师，我们也要尝尝！”
“尝吧，好好感受一下它的优秀。当然，老师给高分不是这道配方很完美，而是阿雅的处理惊艳到我了。你们也要学会创新，这就是配方的创新！”
阿雅被夸的脸红。
大家拿着小勺子过来，轻轻沾一下品尝。教室里这么多人，一杯是不够一人一口的。
徐繁一直以来都是
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
《水果姐》所有内容均来自互联网或网友上传，手机小说网只为原作者小禅山的小说《水果姐》进行宣传。欢迎各位书友支持小禅山并收藏《水果姐》最新章节。
《水果姐》相关阅读： 水果圣诞树属于拼盘吗、 水果生产厂家、 水果圣诞树制作过程图文、 水果圣诞树家常做法大全、 水果圣诞树带装饰品、 水果圣女果别名、 水果圣诞蛋糕图片大全、 水果圣诞树用什么水果、 水果圣诞树老人、 水果圣诞树胡萝卜能用什么代替、 水果升糖指数排行榜、 水果生产、 水果盛宴图片、 水果圣诞树撒什么粉、 水果圣诞树需要准备什么、 水果圣诞树用什么粉、 水果圣诞树撒的什么糖、 水果圣诞树用什么打包、 水果圣诞树白色粉用什么替代、 水果圣诞树上的粉是什么粉、 水果忍者、 水果圣代冰淇淋、 水果圣诞树怎么包装、 水果圣诞树上面的粉末怎么买、 水果生鲜图片、 水果生鲜市场行业趋势、 水果圣诞树用的糖粉怎么买、 水果圣诞节、 水果盛宴、 水果生长、 水果之森、 水果圣诞布置、 水果简笔画、 水果拼盘简单又好看、 水果、 水果之王是什么水果、 水果拼盘、 水果圣代怎么做、 水果圣诞装饰、 水果升糖指数一览表、 水果生意、 水果生鲜支持退货吗、 水果生意怎么入行、 水果生日蛋糕图片、 水果生的小飞虫怎么灭、 水果升糖指数、 水果生日蛋糕、 水果升糖指数最全表、 水果生长在哪里、 水果圣诞树怎么做又好吃又简单又漂亮、 水果圣诞树西兰花、 水果圣诞树套餐、 水果圣女果摆盘家常做法、 水果圣诞树好看又好吃、 水果圣诞树平价版、 水果圣诞树都有哪些水果、 水果圣诞树西红柿、 水果圣诞树的做法 手工制作、 水果圣诞树收纳、 水果圣诞树怎么插牙签、 水果圣诞树葡萄、 水果圣诞树胡萝卜、 水果圣诞树英文介绍、 水果圣诞树塔、 水果圣诞圆形礼盒、 水果圣诞节礼盒图片、 水果圣诞树英语、 水果圣诞树小学生、 用水果做的圣诞树怎么做、 水果圣诞树儿童、 圣水果功效、 水果圣诞树幼儿视频、 水果圣诞树好看又精致、 水果圣诞树顶上的星星怎么做、 水果圣女果的税收编码是多少、 水果圣诞树的做法简单、 水果圣诞树树桩、 水果圣诞树摆盘、 水果圣诞树甘蔗、 水果姐、 水果圣女果苗厂家直销、 水果圣女果去皮、 水果圣诞树2018、 水果圣女果文案、 水果圣女果寓意、 水果切切乐、 水果圣诞树简介、 水果圣诞老人手工、 水果圣诞摆盘、 水果圣诞树必备水果、 水果圣诞树果盘图片、 水果圣代甜品、 水果圣诞盘、 水果圣女果拼盘、 水果圣诞礼盒文案、 水果圣地泰国、 水果圣地、 水果圣诞树家用、 水果圣诞树拼盘做法、 水果圣诞宴怎么画、 水果圣诞宴、 水果圣女果 图片、 水果圣代制作方法、 水果圣诞树拼盘取名、 水果圣女果蓝莓可以一起吃吗、 水果圣诞树拼盘创意、 水果沙拉、 水果圣诞树上面的小彩灯、 水果圣代热量、 水果圣诞五角星、 水果圣诞树要的材料、 水果大全、 水果圣诞树摆放、 水果圣诞树的灯带、 水果圣诞树上面的装饰灯、 水果圣诞树小装饰、 水果圣诞树和人拍照、 水果圣诞树拍照灯光、 水果圣诞树灯、 水果圣诞树合拍姿势、 水果圣诞树制作材料、 水果圣女果怎么种植、 水果圣诞树丝带、 水果圣诞树diy材料包、 水果圣诞树做法大全图解、 水果圣诞树制作橙子、 水果圣诞老人树、 水果圣诞树拍照氛围感照片、 水果圣女果冻干、 水果圣女果升糖指数、 水果圣诞树包装盒、 水果圣女果含糖高吗、 水果圣诞树蓝莓、 水果圣诞老人的制作方法、 水果圣诞树做法简单又漂亮、 水果圣诞树拼装教程、 水果圣诞树拼盘创意小学生、 水果圣代冰淇淋做法、 水果圣诞树diy、 水果圣诞树怎么打包、 水果圣诞树上面的五角星、 水果圣女果图片、 水果圣诞树礼盒装、 水果圣诞树拼盘图片、 水果圣代的做法、 水果圣诞树有关视频、 水果圣诞树摆盘花样图片及做法、 水果圣诞塔、 水果圣诞树上面的五角星怎么制作、 水果圣诞树的五角星怎么做、 水果圣诞树高清图片、 水果圣诞树蛋糕、 水果圣诞树儿童视频、 水果圣诞树怎样切五角星、 水果圣诞树图片大全、 水果圣女果批发、 水果圣诞果盘、 水果刀、 水果圣诞树做法步骤、 水果圣女果团购、 水果圣诞树摆盘平面、 水果茶、 水果圣、 水果圣诞树摆盘小型、 水果切切乐玩具视频、 水果拼盘图片大全、 水果圣诞老人做法、 抖音水果圣诞树的做法窍门、 水果圣诞树拼盘创意作品介绍、 水果圣诞树糖葫芦、 水果圣诞树五角星制作方法、 水果圣诞树 牙签、 水果圣诞树怎么做简单又好吃、 水果图片大全、 水果圣诞树的全部步骤、 水果捞、 水果圣诞树上的星星怎么做、 水果圣诞树制作教材、 水果圣诞树的制作过程、 水果英语、 水果圣地西、 水果圣诞树慢教程、 水果圣诞树制作方法简易版、 水果圣诞树牙签、 水果视频、 水果圣诞树拼盘制作方法、 水果圣诞树需要什么材料、 水果圣诞树文案短句、 水果圣女果打包、 水果圣诞画报、 水果圣诞树制作方法简单、 水果圣诞树取名、 水果做成圣诞、 水果圣诞树的做法手工制作、 水果圣女果十大品种介绍、 水果圣诞圣树盒子、 水果圣诞树算水果拼盘吗、 水果圣诞树制作儿童、 水果圣诞树手工、 水果圣女果种子、 水果圣诞树材料包、 水果圣诞树的营养价值、 水果圣诞树上的五角星怎样做、 水果篮子、 水果圣诞树的营养、 水果圣诞树的做法窍门、 水果圣诞树照片、 水果圣诞、 水果圣诞树的寓意、 水果圣诞树怎么做、 水果圣女果功效与作用、 水果圣诞造型、 水果圣诞树拼盘、 水果圣女果十大品种、 水果圣诞树上面撒的白色是什么、 水果圣诞老人拼盘、 水果圣诞树图解、 水果圣诞树简单、 水果圣诞树怎么做的有层次感、 水果圣诞树取什么名字好、 水果圣诞树 简介、 水果圣诞花环、 水果圣诞树的图片、 水果圣诞拼盘图片、 水果圣诞节图片、 水果 圣诞树、 水果圣诞树 家庭版、 水果圣诞树 拼盘做法、 水果圣诞树撒的白色是什么、 水果怎么做圣诞小吃、 水果圣诞礼盒图片、 水果做圣诞树怎么做、 水果高手、 水果圣诞树 教程、 水果圣诞树糖霜哪里买、 水果圣诞树制作方法窍门、 水果圣诞树图片及做法窍门、 水果圣诞老人制作方法、 水果圣诞树怎么制作、 圣女果功效、 怎么做水果圣诞树窍门、 水果圣诞树简单制作方法、 水果圣诞树手工制作、 圣水果的营养价值、 水果圣诞老人图片、 水果圣代图片、 水果圣诞树怎么画、 水果圣诞树果盘、 水果圣诞树制作方法过程、 水果圣诞拼盘、 水果圣诞树家庭版、 水果圣诞树教程、 水果圣诞树 制作视频、 水果圣子、 水果圣诞树制作视频、 水果圣诞树的文案、 水果圣诞树图、 水果圣诞树图片、 水果圣诞树制作方法、 水果圣诞树怎么做视频、 水果圣水是什么、 水果圣女果十大品种图片、 水果圣诞树制作方法图片、 水果圣诞树百科、 水果圣诞图片、 水果圣诞树制作图片、 圣水果图片、 水果圣诞树真实图片、 水果圣诞树手工制作方法、 水果圣手小说、 水果圣诞树造型图片、 水果圣诞树步骤、 水果圣诞树做法窍门、 水果圣诞树上面的粉末是什么、 水果圣代做法、
